
Avec les températures qui commencent à baisser et le froid qui s’installe doucement, le mois de novembre est la période idéale pour planter des arbres, arbustes et vivaces à racines nues. Lors de la période hivernale, vous pourrez vous adonner à la plantation de légumes dits d’hiver que vous pourrez ensuite récolter à l’arrivée du printemps. Pour savoir comment cultiver et entretenir votre jardin en plein hiver, nous vous proposons de découvrir le calendrier lunaire du mois de novembre.
Calendrier lunaire novembre : que planter en hiver ?
Pour les jardiniers amateurs ou professionnels, il est important de bien suivre les phases de la Lune afin d’optimiser votre jardin et d’obtenir de superbes récoltes lorsque le printemps pointera le bout de son nez. En suivant nos conseils, vous profiterez de magnifiques plantations et contribuerez à la réussite de votre jardin.
Jardiner avec la Lune du 1ᵉʳ au 11 novembre
Le mois de novembre 2026 commence en Lune descendante. Cette période est traditionnellement privilégiée pour les plantations, le repiquage, la taille et les travaux favorisant l’enracinement.
- Le 1ᵉʳ novembre : feuilles : repiquez sous abri la mâche et les salades rustiques. Vous pouvez également planter les grimpantes à feuillage persistant comme le lierre ou la vigne vierge.
- Le 2 novembre : graines et fruits : préparez les emplacements destinés aux arbres fruitiers et commencez les plantations à racines nues lorsque les conditions sont favorables.
- Le 3 novembre : nœud lunaire : évitez de jardiner. Profitez-en pour entretenir vos outils, contrôler les protections hivernales ou préparer vos prochaines plantations.
- Le 4 novembre : graines et fruits : plantez les framboisiers et autres petits fruitiers. Apportez du compost mûr au pied des arbres déjà installés.
- Du 5 au 7 novembre : racines : récoltez les panais, salsifis, scorsonères, topinambours et crosnes selon vos besoins. Dans les régions au climat doux, plantez également l’ail blanc ou violet, les échalotes grises et les oignons d’hiver.
- Du 8 au 9 novembre : fleurs : plantez les bulbes à floraison printanière et les rosiers à racines nues hors période de gel. Vous pouvez aussi diviser certaines vivaces bien installées. Nouvelle Lune le 9 novembre.
- Du 10 au 11 novembre : feuilles : repiquez la mâche, les choux de printemps et les chicorées rustiques. Paillez les légumes feuilles encore en place afin de les protéger des premières fortes gelées.
Jardiner avec la Lune du 12 au 25 novembre
À partir du 12 novembre, la Lune entre dans une période montante. C’est le moment de privilégier les semis, certaines récoltes ainsi que les travaux concernant les parties aériennes des végétaux.
- Le 12 novembre : feuilles puis graines et fruits : récoltez les épinards, la mâche et les dernières salades. Vous pouvez également commencer à protéger les jeunes fruitiers sensibles au froid.
- Le 13 novembre : apogée : évitez de jardiner et laissez vos plantations au repos.
- Le 14 novembre : graines et fruits : terminez la récolte des pommes, poires, coings et kiwis avant les fortes gelées. Vérifiez également l’état des fruits stockés.
- Du 15 au 16 novembre : racines : surveillez les légumes racines conservés en cave ou en silo et retirez ceux qui commencent à s’abîmer. Protégez les céleris-raves et les betteraves avec un paillage si nécessaire.
- Le 17 novembre : racines : semez sous abri des carottes courtes et des radis de tous les mois. Premier quartier de Lune. La proximité d’un nœud lunaire invite toutefois à limiter les interventions importantes.
- Le 18 novembre : fleurs : commencez le forçage des jacinthes et protégez les fleurs sensibles au froid. Rentrez ou arrachez les derniers dahlias si cela n’a pas encore été fait.
- Du 19 au 21 novembre : feuilles : récoltez les épinards, laitues, mâches, poireaux, choux de Bruxelles et autres légumes feuilles d’hiver. Sous abri, vous pouvez également faire germer des lentilles ou d’autres graines à consommer en jeunes pousses.
- Du 22 au 23 novembre : graines et fruits : entretenez les petits fruitiers et vérifiez les attaches et tuteurs. Vous pouvez stratifier des noyaux de pêches, d’abricots, de prunes ou de cerises destinés à de futurs porte-greffes.
- Le 24 novembre : racines : protégez les navets et autres légumes racines encore en terre avec un paillage de feuilles mortes. Pleine Lune le 24 novembre.
- Le 25 novembre : périgée : laissez le jardin au repos et évitez les semis, plantations et tailles importantes.
Jardiner avec la Lune du 26 au 30 novembre
À partir du 26 novembre, la Lune redevient descendante. Cette fin de mois est particulièrement adaptée aux plantations à racines nues, au repiquage, aux tailles légères et aux travaux du sol, à condition qu’il ne gèle pas.
- Du 26 au 27 novembre : fleurs : plantez les rosiers, clématites et arbustes à fleurs à racines nues hors période de gel. Vous pouvez également bouturer le forsythia et certaines plantes vivaces.
- Le 28 novembre : feuilles : plantez ou divisez la rhubarbe et repiquez les dernières plantes à feuillage adaptées à la saison. Continuez à protéger les cultures sensibles avec un paillage.
- Le 29 novembre : feuilles puis graines et fruits : blanchissez les chicorées, frisées, cardons ou pissenlits. Vous pouvez également diviser les framboisiers devenus trop touffus.
- Le 30 novembre : graines et fruits : un nœud lunaire intervient au cours de la journée. Évitez les travaux importants au jardin. Profitez-en plutôt pour vérifier les protections contre le gel, nettoyer les outils et préparer les travaux de décembre.