Entretenir les fraisiers : nos conseils
Il est conseillé de changer ses plants de fraisiers au moins tous les 3 ans pour conserver un bon rendement de récolte. Cependant, certaines variétés peuvent produire pendant cinq années.
Toutefois, nous vous proposons une solution économique. Vous pouvez récupérer les stolons des pieds de fraisiers mère en coupant les tiges. Les stolons sont ces longues pousses simples qui s'enracinent à leur extrémité et développent un jeune plant. Vous pouvez garder un de ces nouveaux pieds mais ce dernier finira par perdre les caractéristiques du plant mère. Après chaque plantation, il est conseillé de faire un arrosage au pied des jeunes fraisiers pour tasser la terre autour des racines.
Au début du printemps, il est conseillé de « booster » vos fraisiers avec de l’engrais fraisier 1,5 kg sélectionné pour la culture biologique (Réf. 1511).
Comment protéger les fraises du pourrissement ?
La pourriture grise ou le botrytis, causé par le champignon Botrytis cinerea, se manifeste sur le beau fruit rouge par un duvet gris rendant inconsommable la fraise. C'est donc le contact du fruit avec la terre humide qui le contamine. D'autre part, la larve de taupin, communément appelé "larve fil de fer" provoque aussi de gros dégats en s'installant dans les fraises mûres, sauf si la fraise ne touche pas le sol !
En dehors de la solution du paillage naturel qui est la plus ancienne, Jardin et Saisons a conçu une solution innovante consistant à soulever les bouquets fruitiers du sol. Les fraises reposent sur un support fraisiers en acier en forme de spirale (Réf. 1812). C’est une solution efficace et durable pour éviter le contact des fraises avec les mini flaques d’eau sur la toile de paillage et la terre. C'est aussi un moyen de préserver vos fraises des limaces et des escargots qui les dégusteront avant vous. Les supports fraisier sont pratiques et solides, en acier galvanisé et sont durables dans le temps, à réutiliser à chaque saison.
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