​​Que mettre au pied des arbres fruitiers : paillage et tour d'arbre

Pommier, cerisier, citronnier… Au pied d’un arbre fruitier, il est notamment recommandé de mettre du paillage organique ou minéral comme de la paille, des copeaux de bois ou encore des feuilles mortes. Cela permet de conserver l’humidité du sol, de protéger les racines et bien plus encore.

De son côté, le tour d’arbre est une bordure de jardin, souvent en acier galvanisé ou en acier corten, qui sert à maintenir le paillage en place autour de l’arbre fruitier. Pour en savoir plus, découvrez tous les conseils de nos experts Jardin et Saisons sur le sujet !

Pourquoi pailler le pied d'un arbre fruitier ?

Le paillage remplit plusieurs rôles au pied d’un arbre fruitier. Tout d’abord, il permet de conserver l’humidité du sol en limitant l’évaporation de l’eau. Au-delà de cela, il sert également à :

• Protéger les racines des écarts de température : isolation contre le gel en hiver et contre la chaleur en été.
• Étouffer les mauvaises herbes : l’arbre fruitier capte ainsi plus facilement l’eau et les nutriments en leur absence.
• Enrichir le sol : en se décomposant, le paillage organique nourrit le sol et stimule la vie microbienne.
• Réduire le stress hydrique et thermique.

C’est souvent pour cela qu’il est conseillé d’utiliser du paillage organique (copeaux de bois, etc.) plutôt que du paillage minéral (galets, graviers, etc.), qui est plutôt décoratif. Avec lui, vous pourrez ainsi multiplier vos chances d’obtenir une récolte abondante ! Et si vous hésitez encore sur la meilleure façon d’habiller vos arbres, consultez notre guide tour d’arbre, paillage ou massif : comment aménager le pied d’un arbre.

Quel est le meilleur paillage pour un arbre fruitier ?

Meilleure floraison des arbres, fruits sains… Vous l’aurez compris, chez Jardin et Saisons nous vous conseillons plutôt l’usage d’un paillage organique pour vos arbres fruitiers, mais lequel choisir ?

Les paillages organiques

Pour profiter de tous les bénéfices d’un bon paillage au pied d’un arbre fruitier, optez pour les méthodes naturelles suivantes :

• BRF (Bois Raméal Fragmenté) : excellent pour la vie du sol, décomposition lente.
• Paille : économique, réduit l’évaporation de l’eau.
• Copeaux et écorces de bois : ralentissent les mauvaises herbes, protègent les racines et sont plus durables.
• Feuilles mortes : gratuites et riches en nutriments, elles s’utilisent parfaitement en complément d’un autre type de paillage. Décomposition rapide.
• Tonte de gazon séchée : riche en azote (favorable à la croissance du feuillage et des fruits).
• Compost pour fruitiers : entre un paillage et un fertilisant.

De notre côté, nous vous recommandons surtout d’utiliser un mélange de compost mûr et de tonte de gazon séchée en été (carbone et azote) pour améliorer les propriétés du sol, et du BRF ou des copeaux de bois le reste du temps pour une protection longue durée.

Disque de paillage ou copeaux : lequel choisir ?

Pour plus de simplicité, vous pouvez également opter pour un disque de paillage en chanvre ou en fibres végétales de coco. Disponibles chez Jardin et Saisons, ces disques biodégradables ont généralement une durée de vie de 12 à 36 mois en moyenne et permettent de nourrir le sol, de bloquer les adventices et de retenir l’eau, comme le font aussi les copeaux de bois en vrac.

Même si leurs avantages sont globalement les mêmes, ils ne répondent pas tout à fait aux mêmes besoins. Le disque de paillage convient mieux à un ou quelques arbres isolés, tandis que les copeaux de bois sont plus économiques et sont plus adaptés aux vergers ou aux budgets serrés.

Comment poser et maintenir son paillage : le rôle du tour d'arbre

Maintenant que vous en savez plus sur le paillage, il est l’heure de s’intéresser au rôle du tour d’arbre. Découvrez pourquoi l’utiliser au jardin et comment l’installer autour de votre arbre fruitier !

Pourquoi border son paillage avec un tour d'arbre ?

Que vous optiez pour des copeaux de bois, de la paille ou encore des galets, vous aurez besoin d’un tour d’arbre pour maintenir votre paillage organique ou minéral en place, mais également pour délimiter clairement la zone, embellir votre jardin et améliorer la rétention d’humidité.

Avec un tour d’arbre plat, vous pourrez même faciliter l’entretien de votre pelouse : découvrez d’ailleurs le tour d’arbre, l’allié de la tonte au robot. Côté design, plusieurs matériaux, couleurs et formats sont disponibles chez Jardin et Saisons : tour d’arbre en acier corten, en demi-lune, de coloris vert, etc. Pour comparer toutes les options, consultez acier, pierre, pavé ou bois : notre guide des matériaux de tour d’arbre.

Comment bien installer un tour d'arbre ?

Suivez ces quelques étapes pour réussir l’installation du tour d’arbre en acier au pied de votre arbre fruitier :

1. Mesurez le diamètre souhaité autour du tronc, en tenant compte de sa croissance future.
2. Choisissez le modèle le plus adapté à vos besoins : cercle complet en quatre quarts, demi-lune ou bordure de jardin modulable.
3. Délimitez et marquez le périmètre avec des piquets ou un fil tendu.
4. Nettoyez la surface et désherbez pour un ancrage net du tour d’arbre.
5. Assemblez les pièces entre elles, puis enfoncez les bords crantés dans le sol s’il y en a.
6. Étalez votre paillage à l’intérieur sur une épaisseur de 5 à 8 cm environ.

FAQ : vos questions sur le paillage des arbres fruitiers

Quelle épaisseur de paillage mettre au pied d'un arbre fruitier ?

Au pied d’un arbre fruitier adulte, il est conseillé de miser sur une épaisseur de 5 à 8 cm, contre 7 à 8 cm pour un jeune plant, car le système racinaire de ce dernier est plus sensible au stress hydrique. Au-delà de 10 cm, le paillage risque d’asphyxier les racines de l’arbre ou d’attirer les rongeurs.

Faut-il pailler contre le tronc ?

Non, il ne faut jamais pailler directement contre le tronc, car cela favorise la décomposition du bois, ainsi que le développement des champignons et des maladies. Nous vous conseillons plutôt de laisser un espace de 15 à 30 cm autour du tronc. Cet espace libre peut d’ailleurs accueillir quelques fleurs d’ombre plantées dans le tour d’arbre pour embellir votre verger.

Peut-on mettre du fumier au pied des fruitiers ?

Oui, il est possible de mettre du fumier au pied d’un arbre fruitier, à condition que celui-ci soit bien décomposé et jamais frais (6 mois minimum), au risque de brûler les racines superficielles. La période idéale pour cela est en automne ou à la fin de l’hiver.